Ele é tipo um bolinho achatado, é bem macio e o melhor, podemos adicionar a cobertura que desejarmos.
Quando fazemos durante a semana e queremos algo "menos gordo" usamos a farinha integral para a massa e frutas para a cobertura.
Já nos finais de semana e feriados abusamos de tudo e ainda finalizamos com coberturas ou chantili e ele fica de-li-ci-o-so!!!
Quando falo que eu e João fazemos, quero dizer que ele realmente faz a receita comigo. Ele participa ativamente de quase todas as etapas (veja no vídeo um mini chef rs).
Aproveitei um fim de semana tranquilo aqui em casa e gravamos a receita que fazemos sempre.
Muitas leitoras pediram nas redes sociais e o Joãozinho topou (como sempre) gravar o nosso lanchinho. Então aqui está um vídeo de "como fazer wafles em casa".
No vídeo você pode conferir os ingredientes e modo de preparo com mais detalhes e dinamismo. Confira.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colheres (chá) de fermento em pó
- pitada de sal
- 1 colheres amido de milho
- 1 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Preparo
1 Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal
2 Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha
3 Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes
4 Aqueça o aparelho para Waffles
5 Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada
6 Retire com espátulas de silicone
7 Sirva com mel, frutas, caldas ou geleia

Ai que delicia
ResponderExcluiradorei a receita
Beijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
ah que bom que gostou Sofia. Um beijo grande
ExcluirDelicia ....adoro bjs
ResponderExcluirah que bom que gostou minha linda. Um beijão
ExcluirDelicia ....adoro bjs
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